Langsung ke konten utama

Mari Memasak Sayur Sop

Sebagai ibu rumah tangga, saya mulai belajar memasak. Saya menggunakan internet sebagai sumber referensi berbagai resep. Pada praktiknya, tidak semua resep semudah atau seenak sebagaimana pemaparan resep tersebut.Ada beberapa resep yang mampu saya praktikan dengan baik, adapula yang tidak.

Berikut ini resep sayur sop yang sukses saya praktikkan. Resep ini yang bersumber dari cookpad dari Ibu Winapinta
https://cookpad.com/id/resep/2162614-sop-sayur-sederhana
Saya sudah coba, tinggal ibu di rumah yang coba. Sop nya segar

 

    Bahan-bahan :

  1. 1 buah wortel iris serong
  2. 6 batang buncis, potong-potong
  3. 6 helai kubis, potong kasar
  4. 1 buah tomat, belah 4
  5. 2 batang seledri, potong kasar
  6. 2 batang daun bawang, potong kasar
  7. 1 genggam makaroni, bilas air panas
  8. 1 sdm bawang goreng
  9. 1/2 sachet lada bubuk
  10. 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
  11. secukupnya garam, gula pasir
  12. 1 liter air 

    Bumbu Halus

    • 5 siung bawang putih 
    • 3 butir bawang merah
    • 1 cm jahe
     

 Langkah-langkah 

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan layu. Angkat.
2. Dalam panci, masukkan air dan bumbu halus yang telah ditumis. Rebus hingga mendidih.
3. Masukkan wortel, buncis, dan makaroni. Tambahkan kaldu ayam bubuk, lada bubuk, garam dan 
    gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa.
4. Setelah sayuran lunak, masukkan kubis, tomat, daun bawang, dan seledri. Masak 3 menit.
    Matikan  api
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng

 


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cerita Kelahiran

Rabu, 1 Februari 2016 dini hari tampak lendir di celana dalam. Lendir itu bewarna bening dan lengket. Sepintas sangat mirip dengan ingus. Lendir tersebut mampu membuat celana saya basah, hingga saya harus ganti celana berkali-kali. Beberapa hari sebelumnya ada bercak darah di dalam celana dalam saya.  Saya khawatir lendir tersebut merupakan rembesan air ketuban. Saya mencoba mencari informasi melalui internet mengenai lendir tersebut, Namun, kekhawatiran saya membuat saya kesulitan memilah dan mencerna berbagai informasi yang disajikan oleh internet. Yap, tidak bisa dipungkiri, luapan informasi seringkali membuat kita makin kebingungan.  Lendir tersebut terus keluar hingga pagi hari. Pada pukul 7 pagi saya bergegas pergi kontrol ke rumah sakit. Ibu saya meyakinkan bahwa lendir tersebut bukanlah ketuban. Sebab menurut beliau, air ketuban mengalir dengan deras, seperti air pipis yang tidak tertahankan, sedangkan lendir yang saya alami hanyalah rembesan. Menurut ibu, le...

Data Untuk MC Pernikahan

Niat hati mau delete data-data yang sudah engga kepake, salah satunya pernak pernik dokumen pernikahan.  Khawatir masih ada yang butuh posting aja.... DATA UNTUK MC PERNIKAHAN HARI/TANGGAL                : WAKTU                                 :  PUKUL                                 -               WIB (AKAD NIKAH)                                           ...

Ibu Baru, Ini Daftar Belanja Perlengkapan Bayi

Tulisan ini didedikasikan untuk sahabat saya yang saat ini sudah menginjak usia kehamilan 6 bulan. Waktu saya hamil, saya kebingungan mengenai perlengkapan apa saja yang perlu saya beli, merk apa, beli dimana yang bagus dan murah. Saya engga mau Zi, panggilan temen saya, juga merasakan hal yang sama. Berharap tulisan dapat sedikit memandunya untuk menentukan pilihan perlengkapan bayi yang akan dibeli. Beli perlengkapan merupakan moment yang saya tunggu. Gimana engga nunggu, saya sudah gemes lihat produk-produk bayi. Pengen banget beli buat si mungil nanti. Berikut ini list perlengkapan bayi yang dibeli 1.  Pakaian bayi. Biasanya pakaian bayi untuk newborn ini udah satu pasang, yakni atasan dan bawahan. waktu hamil Lauda, saya engga tahu kalau baju bayi itu dijual per pasang. Jadi dulu mau beli begini (a) baju bayi tanpa lengan : 6 psc (b) baju bayi lengan pendek : 12 psc (c) baju bayi lengan panjang : 6 psc (d) celana pendek bayi : 12 psc (e) celana panjang bayi : 6 psc ...